Kiến thức nhà nông
Các loại sầu riêng phổ biến tại Việt Nam
Th6
Các loại sầu riêng không chỉ được mệnh danh là “vua của các loại trái cây” nhờ hương vị thơm ngon, mà còn là cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao. Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng, việc hiểu rõ các loại sầu riêng, đặc điểm và năng suất của từng giống sẽ giúp nông dân và người tiêu dùng có lựa chọn phù hợp. Bài viết này tổng hợp thông tin về các loại giống sầu riêng phổ biến tại Việt Nam hiện nay.
1.Sầu riêng Ri6 – một trong các loại sầu riêng năng suất nhất
Giống sầu riêng Ri6 là niềm tự hào của Việt Nam, được lai tạo bởi ông Sáu Ri tại Vĩnh Long. Đây là một trong các loại sầu riêng ở Việt Nam có năng suất cao và chất lượng ổn định. Trái có hình bầu dục, vỏ mỏng màu xanh nhạt, cơm vàng sậm, dày, ít xơ, hạt lép. Mùi thơm đặc trưng, vị ngọt béo hài hòa khiến Ri6 luôn nằm trong top bán chạy trên thị trường.
Năng suất trung bình của giống này từ 50-70 trái/cây/năm, tương đương 200-250kg/cây, phù hợp trồng ở Đồng bằng sông Cửu Long và Đông Nam Bộ.
2.Sầu riêng Thái (Monthong/Dona)
Sầu riêng Thái, còn gọi là Monthong hoặc Dona, là một trong các loại giống sầu riêng có năng suất vượt trội, cơm dày, ráo, hạt lép, màu vàng sáng và mùi thơm nhẹ dễ chịu. Hương vị sầu Thái ít gắt, phù hợp với khẩu vị của nhiều người tiêu dùng.
Giống sầu riêng này được trồng nhiều tại miền Đông và Tây Nguyên, mỗi cây có thể cho từ 70-100 trái mỗi năm, giúp nông dân thu lợi nhuận cao.
3.Sầu riêng Musang King
Nguồn gốc từ Malaysia, Musang King được mệnh danh là loại sầu riêng cao cấp với cơm vàng đậm, dẻo, vị ngọt thanh quyện cùng chút đắng nhẹ đặc trưng. Quả có hình oval, vỏ xanh đậm, đáy quả chia 5 rãnh rõ nét.
Tuy giá thành cao (trên 300.000 đồng/kg), nhưng nhờ hương vị thượng hạng, Musang King đang ngày càng được ưa chuộng tại Việt Nam, đặc biệt ở các tỉnh Tây Nguyên và đồng bằng sông Cửu Long.
4.Sầu riêng chuồng bò
Sầu riêng chuồng bò là giống địa phương nổi tiếng ở miền Tây. Quả nhỏ (1-2,5kg), vỏ mỏng, cơm mềm như sữa chua, hương thơm béo ngậy. Dù trái nhỏ nhưng chất lượng cơm lại rất cao.
Đây là lựa chọn lý tưởng cho hộ gia đình hoặc vườn quy mô nhỏ. Giá bán có thể lên đến 120.000 đồng/kg nhờ hương vị độc đáo.
5.Sầu riêng Cái Mơn – một trong các loại sầu riêng ở Việt Nam ngon nhất
Thuộc top các loại sầu riêng tại Việt Nam được đánh giá cao nhất về hương vị, sầu riêng Cái Mơn có cơm vàng nhạt, hạt lép, mùi thơm đặc trưng và béo đậm. Trái trung bình khoảng 2kg, vỏ xanh và ít gai.
Đây là giống bản địa lâu đời, thích hợp với vùng đất phù sa Cái Mơn – Bến Tre. Giá trị kinh tế ổn định và được ưa chuộng tại các siêu thị lớn.
6.Sầu riêng khổ qua (khổ qua xanh)
Giống khổ qua xanh có vỏ quả xanh sậm như trái khổ qua, gai nhỏ dày, cơm vàng, mềm, vị ngọt nhẫn. Tuy nhiên, tỷ lệ hạt to, cơm ít là điểm hạn chế.
Giống này dễ trồng, thích hợp với điều kiện thổ nhưỡng đồng bằng sông Cửu Long, giá bán dao động từ 30.000 – 50.000 đồng/kg.
7.Sầu riêng ruột đỏ
Sầu riêng ruột đỏ có nguồn gốc Malaysia, cơm đỏ như gấc, hương vị lạ – pha trộn giữa vị socola, rượu vang và bơ. Loại này chưa phổ biến ở Việt Nam do giá cao và khó canh tác.
Tuy nhiên, đây là lựa chọn thú vị cho người yêu thích trải nghiệm mới. Giá bán thường trên 200.000 đồng/kg.
8.Sầu riêng không gai
Đây là một trong các loại sầu riêng có đặc điểm đột biến – quả không có gai hoặc rất ít gai. Thịt sầu riêng vẫn giữ được hương vị béo ngậy, ngọt dịu như những giống sầu riêng thông thường.
Dù chưa phổ biến trong canh tác nhưng đang thu hút sự chú ý của thị trường nhờ vẻ ngoài độc đáo.
9.Sầu riêng cơm vàng sữa hạt lép (Chín Hóa)
Phát triển từ Bến Tre, giống Chín Hóa có cơm vàng sậm, béo và mềm, hạt lép, mùi thơm nổi bật. Mỗi trái nặng 2-2,5kg, được thị trường TP.HCM rất ưa chuộng.
Giống này đang được nhân rộng và trồng thử nghiệm tại nhiều vùng do năng suất và giá trị thương mại cao.
10.Sầu riêng 6 Hữu
Có nguồn gốc từ Cai Lậy – Tiền Giang, sầu riêng 6 Hữu có trái nhỏ, cơm mềm, màu vàng tươi, vị ngọt thanh. Đây là giống có giá bán cao tại TP.HCM, nhưng năng suất không cao bằng Ri6 hay Monthong.
Phù hợp với mô hình trồng xen canh hoặc vườn nhỏ quy mô hộ gia đình.
11.Sầu riêng Black Thorn – một trong các loại sầu riêng Việt Nam
Black Thorn – giống cao cấp từ Malaysia, đang được trồng thử nghiệm ở Việt Nam. Cơm vàng cam, dẻo, béo đậm. Hương vị được đánh giá cao hơn cả Musang King.
Giá bán cực kỳ cao (400.000 – 600.000 đồng/kg), phù hợp với thị trường cao cấp.
Qua bài viết trên, có thể thấy các loại sầu riêng Việt Nam vô cùng đa dạng, từ giống bản địa đến nhập ngoại. Tùy theo điều kiện canh tác và thị hiếu thị trường, bà con có thể chọn giống cây sầu riêng phù hợp để nâng cao năng suất và giá trị kinh tế.
Việc tìm hiểu rõ các loại sầu riêng ở Việt Nam không chỉ giúp người tiêu dùng lựa chọn đúng loại mình yêu thích, mà còn hỗ trợ nhà vườn đưa ra quyết định đầu tư hợp lý cho vùng trồng sầu riêng của mình.
